В МЧС Карелии рассказали, как не отравиться грибами

Съедобные грибы таят опасность при недостаточной термической обработке, длительном хранении до переработки, сборе переросших, червивых, ломаных, осклизлых экземпляров. Важно знать, что и хранить уже приготовленные грибы нельзя в глазурованной, оцинкованной посуде.