Ученые рассказали, как избежать вздутия живота

Диетолог из Австралии Ларина Робинсон не спешит обвинять во вздутии живота продукты FODMAP, то есть короткоцепочечные углеводы (олигосахариды, дисахариды и моносахариды), плохо или не полностью всасывающиеся в тонком кишечнике человека и провоцирующие повышенное газообразование (пшеница и рожь, лук и чеснок, молоко, яблоки, капуста и т.п.).